Morso di zecca, cosa si rischia

Morso di zecca, cosa si rischia e come comportarsi in caso di puntura 25 Marzo 2023 Con la primavera riprendono le passeggiate all’aria aperta. Ecco cosa fare in caso di morsi Federico Garau Immagine da Wikipedia Salgono le temperature e, come ogni primavera, si ripropone il problema del morso di zecca, dato che le zecche …

L’effetto cardioprotettivo dei legumi

L’effetto cardioprotettivo dei legumi Febbraio 2023 È ormai evidenza che gli stili alimentari plant-based siano quelli associati a minor rischio di malattie cardiovascolari, ma siamo ancora lontani dall’avere informazioni precise su quantità e frequenza ottimale di ciascun gruppo di alimenti che si ritrovano in questo tipo di diete. Un ruolo determinante è giocato dai legumi, …

Dalla Peste Nera al Covid

Dalla Peste Nera al Covid: quando le pandemie hanno cambiato la storia David Abulafia   31 Ottobre 2022 Pensiamo alle pandemie come a qualcosa di straordinario, una pericolosa interruzione della vita quotidiana; ma la realtà è che sono una caratteristica ricorrente, persino normale, della storia umana, vista attraverso i millenni. Il processo di industrializzazione nel corso …

La dieta mediterranea

La dieta mediterranea combatte il rischio di fragilità 07 Settembre 2022 La dieta mediterranea combatte il rischio di fragilità Un gruppo di ricercatori della Harvard medical school ha scoperto che seguire una dieta mediterranea potrebbe prevenire lo sviluppo della fragilità con l’età, definita come uno stato di maggiore vulnerabilità che deriva dal declino funzionale di …

Diabete: giusta alimentazione

Diabete: con la giusta alimentazione si previene il rischio Agosto 4, 2022 Redazione Una dieta con diverse componenti benefiche, ispirata alla Dieta Mediterranea, attraverso la riduzione del grasso che si potrebbe accumulare in maniera anomala nel pancreas, ne migliora la capacità di produrre insulina. Di conseguenza, questi effetti potrebbero ridurre il rischio di sviluppare il …

Cos’è l’acido butirrico e perchè fa bene

Cos’è l’acido butirrico e perchè fa bene 6 Luglio 2022 Tutti i benefici dell’acido grasso a catena corta che si forma quando i batteri intestinali scompongono la fibra alimentare Guido De Duccis È difficile nominare il burro e pensare a benefici per la nostra salute. Molti di noi lo associano per lo più a colesterolo …